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健康加油站

第41期

注意了在路边看见这种巨型蜗牛千万不要乱碰！特别家里有小孩的家长一定要注意！▼经过两天的降雨这种巨型蜗牛大量冒了出来怒刷存在感！赶紧跟广东卫生在线了解一下~▲东莞网友拍摄有多大？来感受一下很多小朋友对大蜗牛非常感兴趣有的学校还布置过观察蜗牛的作业甚至有传言，这蜗牛能吃……在这里郑重告诫大家不能吃！不能吃！不能吃！实际上，大蜗牛不仅不能吃也不能够乱碰深圳龙岗区疾控中心专家提醒大蜗牛体内很可能感染了寄生虫小朋友和大蜗牛亲密接触极易被感染千万要小心家长反映：抓蜗牛后一个班三分之一的学生因病请假在社交群上，有家长反映，学校老师之前安排孩子去抓蜗牛，结果抓完这些大蜗牛后，孩子就发烧，烧到40度，班里三分之一的孩子都因病请了假。大蜗牛和发烧有没有关系，尚不得知。不过，因它是管圆线虫幼虫的中间宿主，食用可能会被传染寄生虫。深圳龙岗区疾控中心健康教育与促进科甘立勤介绍，大蜗牛（褐云玛瑙螺）寄生虫感染率高。

大蜗牛是啥？

大蜗牛叫褐云玛瑙螺，也叫非洲大蜗牛，不是我国本土物种，是我国首批16种外来入侵物种之一，对蔬菜等农作物危害极大，也是国家进出境二类检疫性有害生物。

它本身究竟有什么危害？

非洲大蜗牛生长在野外，是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主。它和福寿螺一样，都带有广州管圆线虫（广东住血线虫,Angiostrongyluscantonensis），会传播结核病、脑膜炎、脑炎等，食用则危害极大。吃了这种感染寄生虫的非洲大蜗牛，或者接触它们的排泄物，广东住血线虫就可能进入人体，寄生在人体中枢神经或脑脊液中，可能引起致命的脑膜炎。千万不要吃！！最好也别摸！！有人说，非洲大蜗牛可以养做宠物，这千万不行！它的粪便或是黏液中，可能带有虫卵！受到污染的水或蔬菜也可能传播血线虫，感染人类！要注意，小孩子免疫力低，不要因为好奇去摸非洲大蜗牛！非洲大蜗牛身上有很多黏液，其中就有各种细菌，如果市民对细菌的抵抗力弱的话，很容易引起过敏反应，所以看到这些大蜗牛不要去碰，特别是小孩子。建议大家不要因为好奇，去捕捉野外的非洲大蜗牛作为宠物饲养。

看到应该怎么除掉？

在小区发现数量较多的大蜗牛：可以告诉物业进行处理，专业杀灭病虫害的公司也可以处理。

如果在家里发现少数蜗牛：可以利用家中的食盐，蜗牛被撒食盐后软体部分融化成水而死。

为健康加餐

火炭母鸡骨草煲猪横脷

材料：新鲜火炭母50克、鸡骨草20克、黄豆50克、猪横脷1条、瘦肉克、生姜3片

做法：材料清洗干净，黄豆提前清水浸泡；猪横脷去除筋膜，切厚片，焯水后冲洗干净浮沫；汤锅中加入适量清水煮沸，放入所有材料，武火煮沸后转文火煲40分钟，食用前调味即可。

功效：清热利湿、疏肝解毒。

by医院药学部李欣

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