原来如皋人是这么吃藿香的你最爱哪一种

争秋夺暑时,藿香依然是最清凉的那抹绿!

东大街小巷的门前屋角,随处可见。

小科普

藿香,味辛,性微温。祛湿解表;化湿和胃。气味芳香,可解暑气。

藿香美味多,小编让你馋馋嘴!

藿香茶

  夏天,我们喜欢用藿香泡茶。摘几片洗净的藿香叶,放在杯子里,用开水泡开,顿时一股清凉的感觉会扑鼻而来~~~

藿香饺

摘取新鲜藿香叶,洗净,包上红豆沙。

包裹鸡蛋面粉,油炸。

保持了藿香的天然清香味,外脆里甜,有健脾祛湿功效呢!

藿香鸡蛋饼

  取适量面粉碗中,打一个鸡蛋,放入洗净切碎的藿香叶,再倒入适量清水,加少量盐、鸡精搅拌均匀。

  油锅中火烧热,将调好的面糊倒入锅内,并用锅铲将其均匀摊开。稍待成型,再加入少许油,小火烙成两面金黄即可。

嘿,

口水,

收!

想吃赶紧试做去!!!

摄影:

燕遇良人、

六味神鱼传奇等

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长按







































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